2021國慶連假,受到廠商邀約一起來分享開箱一下御鮮品的花雕雞組合包!很開心在疫情穩定後有機會出來兜兜露營!
這次露營邀約了姐妹們一起來享受這如此方便的料理包,平常工作也很適合當午餐享用!
露營美食|御鮮品
御鮮品-小故事
花雕雞是廣東的一道地方傳統名菜,屬於粵菜系。
傳統的花雕雞是由母雞,豬肥肉,花雕酒及作料經過反覆燜烤,經過8次多工法,入味甚佳,而肉質脆嫩,方為正宗。雖口感濃郁但不免重鹹且與如今的健康概念有所抵觸,以此,御鮮品食堂研製討究古法且經過層層試驗,最後調制出獨特秘制醬汁,讓花雕雞本身不死鹹油膩,且香味馥郁。
雞肉本身的蛋白質含量比例較高,種類多,且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發肓有重要作用的磷脂類,是膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。中醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
御鮮品食堂去除了肥豬肉,單純選用國產土跑地雞腿肉(因為冰凍雞腿味道會差很多)讓花雕的醇厚與雞肉的鮮甜相結合,產生了奇妙的香味。
秘制花雕雞是一道暖身暖胃的私房菜,御鮮品食堂誠摯的推薦給您。
(截自御鮮品官方網站)
御鮮品-菜單
- 御鮮品-露營花雕雞組合包(四人份),建議售價: $2650,特價 $2200(含運)
(料理包內容有:花雕雞x2盒+薰衣草嫩雞X2包+墨西哥辣雞x2包+普羅旺斯嫩雞x2包+黑胡椒豬x2包+三杯杏鮑菇x2包+泰式打拋豬x1包+正統打拋豬x1包+麻油雞x1包+烏龍麵X4包。)
御鮮品-調理
- 隔水加熱:3-20分鐘即可。
這種快速料理包的好處就是,不用熱炒、不用生火。只要一個滾水用小瓦斯爐就可以變出美味料理。烹調料理時間上約15分鐘即可上熱騰騰、香噴噴的料理。
料理包最方便的就是不用在營區備料,水滾開後把調理包直接放入,蓋上約3-15分鐘的中小火後美味的食物就可以直接上桌。
擺盤擺好,拍拍照,就可以邀約姐妹們一起來場美味午餐!
組合包裡有超多豐富的配料、醬料及湯品,而這次最讓我驚豔的是他們家的花雕雞。秋冬即將來臨,冷冷的天配上一碗熱呼呼的花雕雞是多麼幸福的事啊~
這次的花雕雞何謂厲害?
他可是經過8次多工法,讓雞肉與湯汁味合體,而肉質的非常脆嫩,口味不會太鹹當然花雕雞也不會感到非常油膩,配上白飯也是很棒的料理,一家四口的好選擇呢!
套餐主打超入味、脆嫩的花雕雞外,朋友們覺得主要配菜雞胸肉很嫩,不管哪個口味的雞胸肉各個都非常入味、一咬下去啾c噴汁!不會像市面上販售的一些雞胸肉即食包會乾乾的~
打拋豬、黑胡椒豬、三杯杏鮑菇,我們是拿來當作麵的醬料,本身麵的口感Q彈當然要加上很香、味道足夠的醬料來做搭配,其中最喜歡的三杯杏鮑菇真的很搭麵條呢!麵條與三杯味道攪拌後很絕配呢!
另外這款四人份大概是準備了四位青春大男生的份量吧?
以四個女人來說,這份量真的真的可以吃超飽,最後還是跑去找男生幫忙吃~雖然是四人份,但可以大概估算5~6人份,感覺份量會比較好唷~
畢竟我們在露營時還是一直吃、瘋狂吃!
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